三色美味沙拉

2、火腿切小丁，将腌好的豌豆粒、玉米粒和火腿丁放入容器中加适量沙拉酱拌匀，倒入小碗中用勺子压实。

3、倒入盘中后用切成一半的小西红柿点缀下即可。

贴士：
1、豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力；它还富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率；豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

2、玉米则有很高的营养价值和保健作用常吃可预防心脏病和癌症，增强人的脑力和记忆力。

3、可以在豌豆和玉米成熟大量上市的时候，用水煮熟后分成小包装放入冰箱冷冻室，想吃时解冻后可以或炒或凉拌，比超市的速冻装省很多银子哪！[LaoYanHuo.com]