2、用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3、将鸡蛋打匀,加入黄油中,电动打蛋器匀,加入花生酱。
4、打匀成细腻糊状。
5、低筋面粉小苏打混合,筛入盆中切拌均匀。
6、揉成光滑面团。
7、取15克左右团成光滑的团子排入烤盘。
8、每个按扁。
9、用叉子交叉压花。
10、烤箱300度预热5分钟,放入烤盘倒数第二层,上火180度,下火170度25分钟,然后焖5分钟取出。
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