花蛤意面[图解]

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
意大利面200克、蛤蜊300克、番茄意面酱汁半瓶、现磨胡椒少许、盐巴少许、新鲜罗勒一小把、橄榄油2汤勺。[LaoYanHuo.com]
特  色:
宅男的一个人的晚餐——花蛤意面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备材料。


2、清水中加入少许盐巴,倒入蛤蜊,让其吐净泥沙后清净备用。


3、面锅中加入适量的水煮开,加入少许盐后,加入意大利面煮熟,根据面条不同控制煮的时间,尽量比规定时间少一点点,煮好的面过冰水备用。


4、超过加入3汤勺橄榄油,炒香蒜片倒入番茄酱汁炒香后加入蛤蜊,边加热变晃动蛤蜊避免粘锅。待蛤蜊全部开口后加入意面拌匀,最后加入罗勒拌匀撒上黑胡椒即可食用。


5、享受美味吧!
[LaoYanHuo.com]

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