材料
特 色:
冰淇淋遇上面包机——西瓜吐司冰激凌蛋糕。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好食材，冰激凌桶需提前冷冻一天。
2、面包机装上内桶和搅拌杆，倒入牛奶、橄榄油，食盐。
3、打入鸡蛋。
4、倒入白糖。
5、高筋面粉筛入面包桶，中间留个沟槽。
6、酵母撒入槽里，用面粉盖上。
7、先启动一个和面程序。
8、和面结束后选择欧式/柔软面包程序。
9、听到哔哔声后开盖撒入果料。
10、烤好的吐司取出晾凉。
11、准备好冰激凌原料。
12、猕猴桃加入100g白糖。
13、用料理棒打成泥。
14、冷冻好的冰激凌桶装入面包机，启动和面程序。
15、倒入奶油。
16、继续放猕猴桃泥。
17、旋紧冰激凌桶盖子盖上面包机盖，等到程序完成将冰激凌取出盛到一个盒子里放冰箱冷冻5小时以上。
18、草莓去掉叶子，加白糖也打成泥。
19、混合奶油后倒入洗净的冰激凌桶选择和面功能，搅拌完成后装入盒子入冰箱冷冻5小时以上。
20、取出冻好的冰激凌，找一六寸活底圆模，先用勺子将猕猴桃冰激凌整个抹上一层。
21、吐司剪个大小合适的圆形放入底部。
22、上面放一层草莓冰激凌，再盖一层吐司，上面填满草莓冰激凌。
23、入冰箱冷冻1、2小时左右脱模，上面摆一些西瓜子就可以了。
贴士：没有冰激凌功能的面包机只需要选择2次和面功能就可以了，我之所以选择一次因为我做了两款冰激凌，一个桶用不了4次，所以我就各减少一次，口感肯定不如两次的好，但是也还不错了，冰激凌通冻得时间长点冷冻效果更好，该款冰激凌桶只适用柏翠面包机。[LaoYanHuo.com]
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