材料
土鸡、木耳、姜蒜葱、花椒、泡椒、桂皮、八角、胡椒粉、料酒、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
用土鸡炖汤味更浓。[LaoYanHuo.com]
做法
1、热油爆香姜蒜葱和泡椒。
2、加入花椒、八角和桂皮。
3、加入土鸡块儿同炒。
4、加入胡椒粉。
5、加入料酒。
6、炒至鸡块儿变色后转入炖锅中，加入适量的清水。
7、大火煮开转中火炖四十分钟后加入木耳。
8、再接着炖二十分钟后加盐即可。
贴士：
1、土鸡比较难炖，所以水一定要多加点儿。
2、里面的木耳可以换成香菇或其他食材也可。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评