2、葱切葱花。
3、将彩椒切条。
4、将鸡肉切丝,用淀粉腌一下,豌豆用水冲洗一下。
5、锅内热油,爆香葱花。
6、放入肉丝划散,盛出备用。
7、重起锅,热油,倒入彩椒。
8、放入豌豆。
9、将肉丝倒入,调入适量盐出锅。
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