2、正面用刀划两刀。
3、背面,用牙签插眼。
4、控干水份。
5、放入腌料,腌渍数小时,过夜最佳。
6、烤盘放锡纸,将腌好的翅中码在烤盘上,浇上少许料汁。
7、烤箱预热,200度,烤20分钟(烘烤时间要视自家烤箱温度而定)。
8、出炉前5分钟,刷少许腌料,烤完出炉即可。
9、出炉装盘即可。
贴士:
1、鸡翅洗净,正面用刀划两刀,背面用牙签扎眼,可以帮助入味。
2、腌渍2小时以上,过夜效果最佳。
3、鸡翅中出炉前,刷腌料,可以使表面更滋润,鲜嫩多汁。
4、分享一个巧方法,能帮助快速入味的:正面用刀划两刀,烘烤后开口很漂亮,更容易入味。反面用牙签扎眼,这样不会破坏品相,也因为扎眼而方便入味哦!一正一反,一定要记住喽![LaoYanHuo.com]