2、准备蛋皮,一个半鸡蛋的蛋液,加入适量牛奶拌匀,再筛入适量低粉搅拌至无颗粒的状态,最后过筛一遍。
3、不粘锅稍微预热后转小火,倒入一半的蛋糊,铺平锅底,煎熟。
4、5、包起来,倒扣放在盘子里。
6、在蛋饼皮上划上炼奶或沙拉,然后在边缘点缀草莓,成为一朵葵花状。
贴士:一朵葵花盛放于早餐桌之上,全家立刻心情大好。乓爸总是表情淡然,最多说一语:挺像那么回事儿。而乓同学的表现则是第一眼见到就会跟了过来,第一口吃到就会说:味道真是太好了。[LaoYanHuo.com]