罗勒香草司康

2、罗勒切碎与面粉混合后围成粉堆。

3、将鸡蛋液和牛奶倒在粉堆中间，用叉子将周围的粉盖住中间。

4、用手和刮板拌合所有材料，将松散的材料聚合成团，不要过分揉捏。

5、用保鲜膜包住面团放入冰箱冷藏30分钟。

6、冷藏后的面团擀成约2厘米左右的厚片，再用模具刻出圆形，放在室温下松弛10分钟。

7、表面刷上蛋液，送进预热好的烤箱中层，180°C25分钟至表面上色出炉。

8、等稍许冷却不烫手后，掰开涂抹厚厚一层阳光番茄罗勒奶酪即可，搭配红茶食用口味更佳。

贴士：阳台上摘一把新鲜罗勒，烤上一盘罗勒香草司康。别具一格的咸味司康，酥松香脆，就是冷了也很好吃，很喜欢再配上一杯浓浓的红茶。姐妹们，下午茶走起！[LaoYanHuo.com]