2、然后加入糖、盐、面粉、米饭。
3、最后放入酵母(应避免酵母直接与盐接触,降低活性)。选择菜单中的9,米饭面包、烧色“轻”、重量750克,按下启动键。坐等烘焙完成。
4、面包机开始工作。先是搅拌将原料均匀混合,几分钟后进入奋力的揉面状态。
5、之后是发酵与烘烤,一气呵成,完全不用操心。
6、享受美味吧!
贴士:
1、我想米饭面包的发明大概是为了解救被剩下的面饭吧。那么完全凭借面包机制作,丝毫没有手工步骤制作出的米饭面包,完全颠覆我对传统面包机无法制作出松软面包的负面印象,同样也解救了我,从此以后我会多很偷懒的机会。
2、制作米饭面包,需要注意的是:米饭蒸好后一定要完全凉透,除了大米,面包机还特意设置了玉米、紫米、玄米等独享程序,指尖一动,坐享其成。[LaoYanHuo.com]