做法
1、将黑、白木耳用温水泡发后撕成小朵，入锅内煮10分钟左右致熟。
2、将小黄瓜、洋葱切细丝，小红椒切圈，大蒜压成茸。
3、将煮好的黑、白木耳用凉开水过凉后入容器内，依次放入第2步中的原料。
4、倒入调味料拌匀后即可。
贴士：这道菜没有什么特别提示的地方，调味料的多少完全靠自己的口味去调。既然是凉拌菜，放凉或入冰箱冷藏15分钟左右后味道更佳呢！[LaoYanHuo.com]
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