奇异果牛奶冰棍的做法图片

奇异果牛奶冰棍

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材料
淡奶油125ml、牛奶25ml+125ml、奇异果1个、糯米粉1/2大匙、白糖25ml、香草精(没有可不放)、百利甜酒适量(没有可不放)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
六一儿童节,给怀旧一个理由——奇异果vs小牛奶冰棍。[LaoYanHuo.com]
做法
1、奇异果去皮切成块。

2、把切成块的奇异果用搅拌机打碎。

3、糯米粉加入25ml的牛奶冲开。

4、在糯米粉糊中滴入2滴香草精,没有可不放。

5、小奶锅中加入125ml的牛奶,加入25ml的白砂糖,小火熬煮开。加入125ml的淡奶油一同煮沸。

6、煮开后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊,搅拌均匀。

7-1、加入1小勺的百利甜酒,就是百利甜牛奶冰棍。

7-2、可以取出一半的量和打碎的猕猴桃混合均匀,就是奇异果冰棍。

7-3、不与百利甜酒混合的就是纯的小牛奶冰棍。

8、冷却到室温后,分别放入冰棍模具中。

9、插入冰棍棒,入冰箱冷藏一夜。取出的时候可以用水冲一下外壳,方便脱模。

[LaoYanHuo.com]

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