全麦葡萄干玛芬的做法图片

全麦葡萄干玛芬

0位评价
成果:0个   作者:雨中荷668 查看源文
材料
葡萄干100克、朗姆酒80克、鸡蛋2个、黄砂糖100克、色拉油100克、牛奶120克、香草精1小勺、低筋面粉160克、全麦粉40克、泡打粉2小勺。[LaoYanHuo.com]
特  色:
长帝CKTF-52GS烤箱试用——下午茶的不错选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将葡萄干在朗姆酒中浸泡一夜,滤干备用。

2、鸡蛋打入大碗内,加入黄砂糖。

3、用打蛋器搅打至砂糖溶化,蛋液糊化。

4、加入色拉油搅打均匀。

5、加入牛奶。

6、再加入香草精,再次搅打均匀。

7、低粉、全麦粉、泡打粉混合筛入蛋糊中。

8、用橡皮刮刀搅拌成均匀的面糊。

9、将面糊倒入大量杯中,加入葡萄干再次搅拌均匀。

10、倒入已经垫入纸模的六连玛芬模具内。

11、烤箱预热,上火190度,下火180度,中层,烤25-30分钟

12、取出晾凉即可食用。

贴士:此次用长帝CKTF-52GS烤箱烤出来的玛芬,亲们从直观来看,是不是比我往常烤的颜色正,而且发酵的效果要好的多了,我的体会是,长帝CKTF-52GS烤箱由于它的受热均匀,时间准备,所以,烤东西的效果达到了一流,比起我原来的小烤箱要好的很多。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: