秘制牛肉干的做法图片

秘制牛肉干

0位评价
成果:1个   作者:居然的厨房 查看源文
材料
牛肉350克、大葱几片、姜几片、花椒10粒、八角1/3只(捣碎)、辣椒粉、辣椒干2只、孜然粉、盐少量、生抽2适量糖、红酒一小杯。[LaoYanHuo.com]
特  色:
柏翠PE8500一键通双管大米面包机测评。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛肉洗干净,切片,冷水入锅煮开撇去浮沫,水清即可关火捞出牛肉。

2、牛肉倒入面包机内,放入所有配料,生抽和盐要酌情放,孜然粉和辣椒粉随意想放多少就放多少。

3、倒入一小杯红酒,红酒能让牛肉本身的膻味荡然无存哦,没有红酒就放点料酒吧。

4、选择菜单22翻炒功能,我选择了40分钟,水份会慢慢收干,这时候看成色,中途可以尝一尝牛肉干。

5、牛肉炒到30分钟的时候我就觉得就已经可以很好吃,不过要达到像外面零食店效果,就得再炒一炒干一点。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
共有成果1个 上传成果 查看所有成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: