蒜香乳酪烤香肠

2、将面包糠与蒜泥混合。

3、倒入橄榄油。

4、充分搅拌均匀。

5、将香肠表面斜切几刀。

6、用乳酪片将香肠卷起。

7、外面再裹上一片培根。

8、将调好的面包糠取出少许放在铺了锡纸的烤盘中，放入卷好的香肠，撒上剩余的面包糠。

9、烤箱选择烤肉功能，时间设置为10分钟，温度220度，开始预热。

10、预热结束后，将香肠放入烤箱，烘烤直到程序结束取出，搭配酸菜即可。

贴士：
1、面包糠中如果混入一些香草，味道会更好。

2、橄榄油也可用黄油代替，注意要用融化后的黄油来搅拌面包糠，实在没有，用植物油也可以。

3、不介意的话，蒜泥可以多一些，烤过之后味道会很香。

4、酸菜做为配菜可以解腻，不喜欢也可以省略。

5、这款烤香肠，又是培根、又是乳酪的，对于怕长肉肉的孩纸们来说，确实有点罪恶了，但好歹是过节嘛，就要有个过节的样子，偶尔放纵一下，也不为过哈。而且乳酪是补钙的绝佳食品，女孩子们可以多吃一点。[LaoYanHuo.com]