菠菜酱意面[图解]

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成果:0个   作者:潘潘猫 查看源文
材料
意大利面100克、菠菜100克、松仁50克、蒜2瓣、帕马森奶酪粉30克。
盐1小匙、橄榄油25克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
把罗勒换成菠菜做青酱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、松仁放入烤箱或者不放油的厚底锅里,以小火烘香后备用。


2、烧一锅开水放入菠菜烫10秒捞出,过一下冷水后攥干水分。


3、攥去水分的菠菜、焙过的松子,还有去了皮的蒜。


4、菠菜、松仁、蒜、橄榄油、盐一起放入搅拌机内,倒入点橄榄油搅拌成糊状。


5、烧一锅水,水中滴几滴油、放一小撮盐,沸腾后放入意大利面,按照包装说明时间把面煮熟后捞出,沥水、并拌入少许橄榄油。


6、在意面上淋上菠菜酱拌匀,撒上帕马森奶酪粉就可以享用啦!
[LaoYanHuo.com]

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