材料
特 色:
年夜饭之鸡肉篇——一道经典鸡肉菜做法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块。
2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末。
3、锅内做油，热锅温油煸香葱姜。
4、放入鸡块煸炒。
5、放入芝麻豆瓣酱。
6、煸炒出香味。
7、放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟。
8、放入胡萝卜块墩5分钟。
9、加入青红椒块。
10、放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可。
11、享受美味吧！
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