2、将玫瑰花瓣掰下,洗净,放入淡盐水中浸泡2小时。
3、糯米加适量牛奶和水,上锅蒸熟,晾凉,然后用勺轻捣,使之变粘了。
4、案板上铺寿司帘,然后再铺上保鲜膜,先糯米饭均匀的铺在面上,然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。
5、然用再放上一层糯米饭,用保鲜膜压实,整出心形,撒上玫瑰丝即可(私房话:玫瑰饭团也可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃)。
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