辣白菜炒花蛤的做法图片

辣白菜炒花蛤

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成果:0个   作者:雨鸾 查看源文
材料
花蛤、辣白菜
青红尖椒、白胡椒粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
花蛤的惹味吃法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、青红尖椒切成圈,从切葱花,辣白菜切小块。

2、锅里放油烧热。

3、油热后放葱花爆香,然后放辣白菜翻炒,稍微多炒一会。

4、放花蛤翻炒均匀。

5、锅内的花蛤张口的时候,撒白胡椒粉,然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可。

贴士:花蛤在炒以前一定要先吐净了泥沙,将花蛤放盆中,放水,然后滴几滴香油,静置半天,就会看到盆里多了好多泥沙出来。我这次买的花蛤很干净,买回家直接炒了。[LaoYanHuo.com]

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