马蹄糯米丸子

2、除牛奶外所有材料放入碗中。

3、加入开搅水拌均匀。

4、锅内油烧热。

5、手上沾少许水，将搅拌好的糯米粉揉成团子。

6、放入油锅内炸至金黄即可。

贴士：
1、一定要用开水和面，这样面团才会容易炸熟，如果水不够烫那就炸完后再蒸着吃。

2、水不要放得太多，否则会很软，无法成形。

3、油温一定要够热，用筷子试试，冒气泡即可，但是一定要用小火慢炸，这样更容易熟透，还不至于被炸糊。

4、糖的量一定要根据个人爱好而定。

5、可以直接吃，也可以再蒸蒸吃更软和，但是不要吃太多，对胃可不好哦。[LaoYanHuo.com]