彩蔬炖年糕

2、西兰花浸泡洗净拆成小朵，胡萝卜去皮切片、香菇洗净切片。

3、年糕切片。

4、锅中放三碗清水烧开后，放入一个猪骨浓汤浓汤宝。

5、再次煮开后，倒入西兰花和香菇以及年糕片。

6、盖上盖子煮开后转小火炖3分钟。

7、把切好的胡萝卜片用油煸炒熟，盛出备用。

8、锅中蔬菜和年糕煮三分之后，开盖倒入胡萝卜片，即可盛出食用。

贴士：
1、平时家里没有高汤的时候，可以用浓汤宝来代替。

2、胡萝卜中的β－胡萝卜素是脂溶性的，所以需要用油事先炒熟再放入炖年糕中。

3、年糕和蔬菜都是很容易熟的食材，入锅煮三分即可。

4、年糕相对于其它食材，比较难消化，所以一次不要给宝宝吃太多哦。

5、这次我用颜色漂亮的胡萝卜、西兰花和香菇搭配年糕，用我的快速法宝浓汤宝做了一个彩蔬炖年糕，不但颜色漂亮，营养也全面，非常适合孩子吃哦。[LaoYanHuo.com]