2、小锅子加水烧开,放入年糕条煮熟捞出。
3、炒锅里加油,烧热后放入年糕条翻炒。
4、加入2勺拌饭酱和一点水,烧煮入味后加入香菜拌匀即可。
贴士:年糕炒的时候可能会有粘连,没关系,加酱和水后自然就分开了,再烧煮入味就可以了。真是超好吃的一盘烧年糕,汤汁浓稠,滋味浓郁,鲜香。[LaoYanHuo.com]