2、锅中加水烧开,年糕煮熟。
3、煮熟后过冷水。
4、沥干备用。
5、热锅入油,放入尖椒略煸。
6、放入豆豉煸炒。
7、放入煮熟后的切片贡丸略炒。
8、最后放年糕炒匀即可出锅。
贴士:1、不能吃辣的宝宝可以不放尖椒,不过这个也不是很辣的那种。
2、豆豉有很多种看个人口味了,这个六月香的个人觉得比较微甜微辣酱香,比较适合不太嗜辣的宝宝吃。[HaoChi123.com]