特 色:
隔夜菜大作战——吃剩的水饺怎么处理？[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜、洋葱切片；海米用水洗一遍；小锅内倒底油，把洋葱下锅炒几下，放姜粉。
2、放黄瓜煸几下后，加水中火煮开后，放海米，下水饺。
3、加盐、胡椒粉调料，煮3分钟左右即可出锅。
4、食用时加香油提味，或加辣椒油等。
贴士：
1、海米一定要洗一下再下锅，去除表面的杂质。
2、饺子要一个一个下锅，以免粘连。
3、煮的时候不要过久，开后2-3分钟即可，不然就煮飞了，没有味道了。[LaoYanHuo.com]
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