材料
特 色:
让中国孩子们身体健壮威武的补钙菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡脆骨洗净，加入少许酱油与料酒抓匀腌制20分钟。
2、腌制好的鸡脆骨加入少许淀粉拌匀，锅中倒入适量的植物油烧至180度左右，加入鸡脆骨炸至金黄色后捞出备用。
3、炒锅中加入少量的油，放入蒜片爆香后倒入炸好的鸡脆骨翻炒，加入辣椒粉，花椒粉调味，出锅前加入青椒丝与少许盐巴即可出锅。
4、儿童节，咱么就做一道最适合孩子们节日吃的美味料理。
贴士：鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐，其营养价值不言而喻，对于那些挑食厌食的孩子们来说，美味的鸡脆骨配合回味无穷的椒盐与开胃的辣椒粉，必定让孩子们胃口大开。[LaoYanHuo.com]
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