笋尖西芹炒肉的做法图片

笋尖西芹炒肉

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成果:0个   作者:嘟嘟小花牛 查看源文
材料
西芹一小颗、尖150克、猪肉适量、胡萝卜半根。
盐1/2小匙、生抽1大匙、鸡精1/2小匙、淀粉适量、料酒1小匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
适合下夜班回家做的一道快手菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、西芹、胡萝卜洗净切成小段,笋尖切片,再过水焯一下。

2、猪肉切成小片,加料酒、少许淀粉腌一下待用。

3、炒锅倒底油,下肉炒香出味,放西芹、胡萝卜煸炒。

4、待变色后放笋尖翻炒,加生抽、盐调味,最后加鸡精出锅。[LaoYanHuo.com]

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