2、西芹洗净削去粗纤维,切斜片。
3、将芝麻酱、盐、香油、花生粉、白芝麻、鸡精、香油混合均匀制成调味酱汁。将所有材料与调味酱汁搅拌均匀即可。
4、夏季餐桌最受宠的养眼凉拌菜。
贴士:
1、炎热的夏季,每个人的的食欲都会或多或少地下降,由于此时的肠胃消化功能减弱,又很容易缺少维生素与矿物质,水果虽然清凉可口,但毕竟是餐饮的点缀。如果觉得热乎乎的饭菜怎么都提不起食欲,那就吃凉拌菜吧,此时没有什么能比它刺激食欲,令人胃口大开啦,而且还能有效地补充微量元素,使人精力充沛,凉拌菜自然成了餐桌上宜口宜景的首选。
2、芹菜拌鸡脯肉这道特色小菜,既有肉、又有季节蔬菜,难得还那么爽口。最重要的的是,鸡肉是所有肉类中热量最低的,嗜肉族也不必在美味和减肥之间纠结啦。[LaoYanHuo.com]