特 色:
清甜润肺的靓汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、沙葛去皮切块；莲藕去皮切块；猪骨洗净淖血水；胡萝卜去皮切块；冷冻海底椰解冻，切片；生姜去皮切片。
2、全部材料放汤煲中大火烧开后，撇去浮沫，再小火煲3小时，喝前加盐调味。
贴士：沙葛就是我们平时常说的地瓜。价格低廉而且味道不错，清吃爽口清脆，熟吃甜美细腻，很受欢迎，还有解酒毒，降血奢，止渴生津的功效呢。小时候吃得比较多，很小个，差不多几口就一个，一般是成堆的卖，1块钱可以买好大一堆了。一般生吃比较多，从未想到拿来熟吃，来到珠海后，发现还可以入菜，凉拌，清炒，或者煲汤。今天小潺就拿来煲汤了，干燥的秋天需要多多的滋润啊。本来想买粉葛，结果没买到，就换成莲藕，也一样的好喝啊。[LaoYanHuo.com]
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