特 色:
简单随意的小生活——可作为冬至节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、材料备好，切好。乐葵蛋品蒸模子里刷油，放入少许盐，胡椒粉，芹菜叶，洋葱，打一个蛋。
2、再放入以上材料打第二个蛋，扣好。微波炉550W，1分30秒-2分左右。取出后扣在拌好的意大利面上。
贴士：这次做的是菜叶蛋，是吃芹菜剩余的叶子，没有舍得丢掉，就切碎放入模子里，加点洋葱，打上两个鸡蛋，撒点盐和胡椒，2分钟不用就可以了。顺便煮了些意面，冰箱里常备的番茄肉酱，把面拌好，做好的蛋直接扣在面上即可。蛋最好半熟，蛋黄还有少许流淌更棒。[LaoYanHuo.com]
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