2、洋葱、小黄瓜切小粒,和奶酪一起拌匀。
3、太平梳打饼干每片掰开成小方块,每块均匀的抹上一小勺混合好的蔬菜奶酪。
4、将小番茄切成三角形的小粒,放置在奶酪上作为颜色点缀。
5、开心果去壳取仁,放在保鲜袋里,用擀面杖压成碎末,取少许开心果碎均匀的撒在每个装饰好的奶酪饼干小点上。
6、即可食用。
贴士:
1、奶酪也可以直接抹在饼干上,省略掉蔬菜和黑胡椒等,但加了口感更丰富,蔬菜的品种可以根据自己的方便以及口味来调节。但不宜用水分太多的蔬菜,以免奶酪的味道被冲淡。
2、开心果碎可以用杏仁、花生碎代替,也可以省略不放,总之怎么组合都可以随自己的方便以及喜欢。[LaoYanHuo.com]