麻酱鸡丝烟斗意大利面[图解]

烟斗形意大利面、芝麻酱、盐、糖、生抽、老抽、香油、凉白开、半块腐乳、鸡胸脯、白芝麻。
酱的调配：芝麻酱2大大勺、盐少许、糖少许、生抽少许、老抽少许、香油少许、凉白开适量、半块腐乳（慢慢的调适均匀，注意水不要一次加很多，一点点的加。其他调味品，适量添加。如果爱辣的朋友，也可以加辣椒油）。[LaoYanHuo.com]

可作为万圣节美食。[LaoYanHuo.com]

1、锅中水开后加少许盐煮面，时间7分钟左右。

2、7分钟左右面煮膨胀捞出过凉水后，捞出沥干多余水分，将调好的芝麻酱倒入拌匀。

3、鸡胸脯切大片，放入煮面的沸水中继续煮熟透后取出手撕成鸡丝（调制的酱都倒入了面中，但是你会发现调酱的碗中还有很多倒不出来滴酱，咱这个时候就要低碳环保了，将鸡丝倒入调酱碗里翻拌，将碗剩余的酱都沾附到鸡丝上）。

4、白芝麻适量，用干净无油的小锅加热微黄（注意不要糊了哦！稍微变色，就离开火晃动锅子用余温加热可以防止糊掉）。

5、最后就是将面+鸡丝+芝麻，组合拌匀即可，多么滴简单啊。

6、中西合璧的美味。
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