2、首先,就是老公剁猪肉,我们家太久没开锅了,个砧板都干裂掉了。
3、最后剁好的猪肉我拌了盐、生粉,鲍鱼汁调味,和其他切成粒(韭黄,马蹄,玉米,冬菇)的材料搅匀,浇上麻油,就变成了这肉馅了。
4、这是我和傻佬包的饺子,我发现我真的是无师自通的,虽然没人教过我包饺子,不过皮一到手,就顺手的包好了,大家猜猜到底哪些是我包的,哪些是傻佬包的(提示就是我包得漂亮一点,不过煮的时候,不争气的破了几个)。
5、当然,为了增加我们夫妻的“情趣”,我在其中的一个饺子里加了料,目的就是为了缓和最近紧张的夫妻关系,事端的起因就是洗碗,吃到这加了料的饺子的人,就负责洗碗。
6、开始下锅了,我煮了2锅,一锅煮饺子,一锅煮香菇肉片汤,饺子在锅里依稀我还能看到那加料的饺子在哪里,心中不禁暗喜,今晚绝对不是我洗碗了。
7、当饺子浮面以后,就捞到了煮好的香菇肉片汤里,死啦,那超级劲辣的芥辣饺子竟然消失得无影无踪了。
8、煮好的饺子,我一碗,傻佬一碗,至于加料的饺子嘛?我也不知道在哪里。
9、这顿饭吃得还真是漫长,从7点做,差不多到10点才吃完,而且每一口都可谓是吃得胆战心惊的。不过自己包的饺子,虽然有几个“不争气”的破了皮,确实是比外面买的速冻饺子好吃,一来没那么多的添加剂,二来肉比较有质感。[LaoYanHuo.com]