鲜蔬金枪鱼沙拉[图解]

金枪鱼100克、圣女果100克、甜豆荚50克、洋葱50克、玉米粒20克（煮熟）、鸡蛋一个（煮熟）、生菜30克、奶酪30克。
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零厨艺，无油烟，清爽低脂肪——可作为七夕情人节美食。[LaoYanHuo.com]

1、圣女果洗净对半切开；甜豆荚择去老筋，洗净切两半，过滚水焯煮熟，捞出放入冷水中，沥干水分备用；洋葱切碎；生菜洗净撕成小朵；鸡蛋去皮，切成8瓣；奶酪切小丁。

2、将各种蔬菜混合，调入橄榄油、沙拉酱、柠檬汁拌匀。

3、依次加入金枪鱼、奶酪快、鸡蛋拌匀。

4、荤蔬搭配，营养健康，不用煎炒，没有油烟，简单方便，不会大汗淋漓，轻轻松松就搞定，最最要紧的是味道不错。

贴士：这个鲜蔬金枪鱼更是沙拉中的极品。由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高，有利于减肥。且鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利。再加上新鲜蔬菜、鸡蛋和奶酪，营养超级全面，无论你是讲究健康的达人，还是注意体形的美女，哪怕减肥狂人都可以放心吃的饱饱的而不用担心长胖。[LaoYanHuo.com]