孜然炒面

2、所有蔬菜洗净后切条备用。

3、热锅后倒油，先炒香洋葱，再放入香菇和甘蓝翻炒，炒熟后放青红椒。

4、青红椒翻炒几下就可以放入面条了，再淋入调料炒匀即可。很香很香的炒面，自认为绝对不比商家做的差。

贴士：
1、面条我用的是细细的鲜面，好熟也容易入味，炒面不宜选太粗的哈。

2、调料按自己口味放就好了，想上色还得老抽来帮忙。[LaoYanHuo.com]