白菜豆腐锅

2、丸子、香肠（根据个人喜好添加，不过豆腐跟肉肉配合才会更有营养哦）、粉丝（粉条、粉带都可以）、葱段、姜片。

3、高汤，煮好后分冷冻小份备用。

4、白菜。

二、做法：
1、油热加葱段姜片爆香。

2、加入蘑菇、香菇、茶树菇、熏干翻炒后，加入香肠。

3、将解冻的高汤加入。

4、待煮开后加入豆腐，豆腐不宜过早放入，因为在翻炒过程中易碎，加了汤就保险多了，呵呵。

5、依次加入白菜、粉丝，因为都很易熟，略煮转入砂锅中即可。

6、最后放入丸子，加盖煮至开。

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