特 色:
零厨艺拉丝——芝士焗薯泥——必胜客搬回家。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆削皮放高压锅压制15分钟（土豆用量视模具而定，看到照片里木有？放到模具里大概测量一下）。
2、培根切丁（这个这个，突然发现宿舍培根没了，就用了虚同学平时的零食培根，超薄啊！我忍不住拍了留念）。
3、黄油一小块融化，下培根丁煸出油。
4、加入豌豆粒和玉米粒翻炒，拌入压烂的土豆和车打芝士碎（喜欢的还可以拌入一些牛奶或者是鲜奶油，对我来说奶味已经很够了，不再需要）。
5、加入2小勺盐，一小撮现磨黑胡椒碎（这张图起码能证明这个土豆泥其实还是有内涵的吧）。
6、放入模具中，铺上马苏里拉芝士碎，撒一小撮罗勒，175℃烤10分钟至芝士融化上色（宿舍烤箱不能定时，我烤这个的时候，切刚烤出来的烤鸡去了忘了时间，烤过头芝士层变干硬了，教训啊）。
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