材料
做法
1、五花肉洗净，剁碎备用；红葱头剁细，大蒜头剁碎、姜切片备用。
2、锅内热油，七成热时，改小火，放入葱头末煸成葱酥，捞起备用。
3、锅内热油，七成热时，入蒜末，姜片煸出香味后，加入肉末煸至肉色变白。
4、加入蚝油，老抽、绍兴酒和少量的水，大火烧开后改小火卤60分钟。
5、起锅前加入葱酥与冰糖、鸡精，至冰糖融化即可。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评