特 色:
可作为早餐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻。
2、捞出沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用。
3、将所有酱料调成浓淡合适的酱汁，如果大清早的，就别放蒜了。
4、奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，黄瓜切薄。
5、拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱。
6、再盖上一片豆腐，一片黄瓜，抹上些酱料，盖上豆腐，用牙签固定即可。[LaoYanHuo.com]
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