香辣鱼头锅

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作者：佚名

砂锅/火锅辣炖

材料

大头鱼一个、大白菜200克、肉片50克、豆腐50克、香菇50克、金针菇100克、青蒜20克、胡萝卜2根。
豆油、盐、味精、白糖、姜丝、辣椒5个、蒜片适量。[LaoYanHuo.com]

做法

1、鱼头洗净对切，大白菜洗净撕成片，香菇、金针菇洗净，胡萝卜去皮切片。

2、将全部材料放入电压力锅中，加清水100克，盖好上盖。[LaoYanHuo.com]

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