材料
做法
1、萝卜洗净切两至三毫米厚的片、鲩鱼腩切小块用盐腌、姜切片、葱切段。
2、起油锅，放姜片与鱼腩到锅里煎至金黄色。
3、砂锅放适量的水，将萝卜放入。
4、待砂锅里萝卜熟了以后，将鱼腩倒入砂锅，加盖再煲三分钟。
5、开盖加盐调味，放上葱段，就可以上桌了。[LaoYanHuo.com]
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