辣子竹笋鸡片[图解]

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡脯肉、、干红椒。
葱、姜、蒜、花椒、盐、白糖、料酒。
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做法
1、鸡脯肉切片放盐、料酒腌制20分钟;笋切片,葱、姜、蒜切片,干红椒切段。


2、锅入油,炸鸡片至7成熟捞出控油。


3、锅留底油倒姜、葱、蒜爆香,加干红椒、花椒,翻炒至出麻辣味,倒入炸好的鸡片、笋片,随后加白糖炒匀出锅。


4、成品。
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