特 色:
可作为国庆节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、胡萝卜切丁，黄瓜切丁，冬笋切丁，火腿切丁，草菇切丁。
2、锅中烧油，先把蒜片炒香，先炒不容易熟的原料，先放冬笋。
3、冬笋翻炒一会下胡萝卜。
4、再下草菇丁。
5、加少量生抽，然后下火腿丁。
6、最后将黄瓜丁倒入锅中，炒到黄瓜熟了，就可以加味出锅了。
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