海草昆布煲老鸡

1位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
老母鸡1只、海草15克、昆布20克。
姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。[LaoYanHuo.com]
特  色:
适用于肺热咳嗽,痰多气短,形体肥胖,水肿和小便不利等症状。[LaoYanHuo.com]
做法
1、老母鸡去杂洗净切块,飞水。

2、将鸡块、海草、昆布、姜片放入砂锅,加水大火烧开,转文火煲约5个小时。

3、放盐、鸡粉、胡椒粉,改大火约10分钟即成。

贴士:昆布就是海带,其有效成分必须经过较长时间的水煮,方能溶解于水中,所以,要注意烹调方法。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
1楼 发表于 2013/10/19 02:00 回复
海草煲生鱼好吗?
共有点评1篇 查看所有点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: