材料
做法
1、猪肉切碎，荷兰豆摘去2头，洗净，胡萝卜洗净切片。
2、锅中烧油，先炒香葱蒜，再下肉末煸炒。
3、荷兰豆倒入锅中炒，加点水，多炒一会，防止有个别的没炒熟。
4、荷兰豆全部变色后，把胡萝卜倒入锅中。
5、炒至胡萝卜微微变软，加盐、鸡精，就可以了。
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