腊味荷兰豆的做法图片

腊味荷兰豆

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材料
广式腊肠、荷兰豆胡萝卜
油、盐、葱姜蒜末、水淀粉、麻油、鸡精。[LaoYanHuo.com]
做法
1、荷兰豆撕去两边老筋,洗净焯水过凉备用。

2、腊肠切片,葱姜蒜切末备用。

3、起油锅加热至6成热,放入葱姜蒜末爆香。

4、加腊肠煸炒变色至熟。

5、放入荷兰豆和胡萝卜炒匀。

6、加盐调味,水淀粉勾芡。

7、加适量鸡精,淋上麻油即可出锅装盘。[LaoYanHuo.com]

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