荷兰豆炒火腿

荷兰豆、火腿肉、黑木耳。
味精、盐。[HaoChi123.com]

炒豆荚保持鲜艳颜色的秘诀——荷兰豆炒火腿。[HaoChi123.com]

一、准备工作：
1、将荷兰豆焯水，以保证颜色。

2、将火腿肉切丁。

3、黑木耳撕成碎块。

二、步骤：
1、起油锅，放入火腿粒，煸炒几下。

2、随后放入荷兰豆和黑木耳一同煸炒。

3、放入调味料，煸炒几下即可。

贴士：窍门就是：在烧菜之前，用一只干净的锅，放上水，把水烧开后，放入豆荚。等水再次的开后，将豆荚盛起，立即用冷水冲一下即可。用了这个小窍门一定能让你的豆荚类菜肴，有一个鲜艳的色彩。[HaoChi123.com]

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