2.蛤蜊刷净置烤架上,大火烤3-5分钟至壳开;
3.放小块奶油在蛤蜊肉上,滴少许葡萄酒;
4.续烤2分钟至香味溢出即可,也可用烤箱操作,425F先烤8分钟至壳开,然后加调料续烤2分钟即可。[LaoYanHuo.com]