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香酥朝饼
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作者:佚名
港台菜
香酥
炸
材料
猪肉
(肥)150克、
油皮
100克、
鸡蛋
210克、小麦
面粉
150克。
橘饼40克、白
芝麻
20克、
冬瓜
60克。
植物油75克、白砂糖80克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.肥肉切块;橘饼切末;冬瓜糖(冬瓜加白糖40克)切块;3样材料和鸡蛋、面粉、白芝麻搅匀后备用。
2.平铺豆皮,取适量的馅料包裹成大长方块,蒸6分钟,待冷后切成长约6厘米*2厘米的长条。
3.油锅烧滚,将长条炸至金黄色,即可取出置盘。
[LaoYanHuo.com]
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