鱼蛋饼

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡蛋半个、净鱼肉20克、净葱头10克、黄油6克、番茄沙司10克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2009/4/10 23:13 回复
什么是黄油?写的不清楚!
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