2、菜花中放盐拌匀淹约五分钟;鸡蛋打入碗内搅散。
3、将菜花裹上面粉。再沾上蛋液,裹上面包糠。
4、锅中放油烧至五成热,逐一放入菜花炸至金黄色。
5、捞出沥干油分装盘。倒上番茄酱即可开吃。[LaoYanHuo.com]